2011年6月15日 星期三

手沖咖啡第一次嘗試_20110615

手沖咖啡第一次嘗試_20110615

買了磨豆機後,又發覺少了一個濾杯,沒有濾杯就無法手沖咖啡,又去敗了一個濾杯.
開始嘗試第一次手沖咖啡.

將在柬埔寨買的咖啡豆收藏在不鏽鋼圓形密封罐內,避免咖啡豆受潮,失去風味.

磨咖啡豆,磨完之後,咖啡味很重,非常香.
 

全體組合.
  

沖咖啡.
 

味道普普.
苦味及酸味很重,不是很和我的口味.
加鮮奶滋味也不相襯.
再試幾次看看.

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